نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل تورتة الأيس كريم بالشيكولاتة على طريقة الشيف سالي فؤاد، جربيها واستمتعي بها وافرحي بها أطفالك.
المكونات:
20 كيس بسكويت بالشيكولاتة مدور كبير
2 كيلو أيس كريم فانيلا
200 جرام شيكولاتة غامقة مبشورة
للزينة: كريمة مخفوقة، بسكويت بالشيكولاتة مدور
الطريقة:
- كسري البسكويت الشيكولاتة إلى أنصاص ثم اخلطي معه الأيس كريم وقلبيهم
- احضري القالب وبطنيه بالنايلون ثم ضيفي بسكويت الشيكولاتة السليم في قاع وعلى جوانب القالب
- ضعي حشوة البسكويت مع الأيس كريم في المنتصف وغطيها ببسكويت الشيكولاتة السليم من على الوجه
- دخليها الفريزر حتى تتماسك وقدميها باردة وزينيها بالكريمة المخفوقة